ちょっと変わった麺を食べさせてくれるというので、早速ランチへ！！
琉球拉麺＆スパイスカレーの『teianda』ティーアンダと読みます。
ティーアンダとは、沖縄の方言ですが、直訳すると『手の脂』？？あまり
ピント来ませんが、要は 手の脂が染み込むほど丁寧に愛情をこめた と言う
意味です。元々外人住宅だった家を改装してお店にしています。店内はこんな感じ・・・
レトロな雰囲気がいいですな～～～！！
早速、濃厚蝦味噌つけ麺をオーダー＾＾：
麺は、もちろん自家製意手打ち麺。もちもちな食感でつるつるとしたのど越し
漬け汁が、名の通り濃厚な蝦のだしがたまりませ～～ん。。
運ばれてきた瞬間から、蝦の香りが～～～～～
あ～～美味しかった～～～＾＾：
今度は、スパイシーカレーに挑戦だ～～～。。。
■11:00～15：00 (L,O)
住所 沖縄県浦添市港川2-10-8 58番
電話 098-876-5628
定休日：月曜日