今週の22日の日曜日にAランチ選手権が開催されま～す(´∀｀σ)σ
毎回多くの来場者があつまり、沖縄の戦後食文化の象徴ともいえる
「Aランチ」のナンバー1を決定するのが、この「コザＡランチ選手権」です♪
Ａランチとは、戦後のコザで生まれた沖縄ならではのメニューです。
ニューヨーク帰りのシェフがオープンしたレストランで提供されました。
Ａランチ、Ｂランチ、Ｃランチと、本土でいうならば「松・竹・梅」にあたる
「Ａ・Ｂ・Ｃ」ランチは、戦後沖縄の豊かさを具現化した食文化です☆
皆様もぜひ足を運んでみてはいかがですか(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡